Proprietà terapeutiche: Contiene inulina, una fibra utile per la digestione e la regolarità intestinale. Questa arriva all’intestino, dove è fermentata dalla flora batterica. Si converte così in acidi grassi, tra cui il butirrato. Questi hanno effetti positivi sul diabete di tipo 2 in quanto regolano il livelli di zucchero e di colesterolo nel sangue, azione favorita anche da principi amari presenti nella pianta.

Utile nel controllo delle sindromi: DIABETE E IPERGLICEMIA