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L’ACQUA CELESTE BY CATERINA SFORZA

One of Caterina’s most famous cosmetic recipes is the precious “Acqua Celeste,” a drinkable and cosmetic water. It is an elixir of long life and a facial tonic that I have recreated using the same method employed by Caterina and with the same fresh or dried ingredients.

Come visit us to smell this wonder. Book a visit with an olfactory experience at 3351312073. Minimum of 4 people.

DURATION: 1:30 h

COST: 50 euros per person. (For fewer than 4 people, the cost is still 200 euros per visit.)

ACQUA CELESTE

…è de tanta virtù che li vecchi fa devenir giovani
se fosse in età di 85 anni lo farà devenir de aparentia de anni 35
fa de morto vivo
cioè se al infermo morente metti in bocca un gozzo de dicta aqua, pur che inghiottisce, in spazio di 3 pater noster, ripiglierà fortezza et con l’aiuto de Dio guarirà.»

Piglia garofani, noce moscata, zenzebero, pevero longo, pevero rotondo, grana de ginepro, scorza di cedrangoli, foglie di salvia, foglie di basilico, de rosmarino, de majorana fine, de menta rotona, loribache, pulegio, gentiana,calamento, fior di sambuco, rose bianche e rosse, cardamono, cinamono fino, calamo romatico, meligette mastico, incenso bianco, aloe patico, semenza et folie anesi, semenza di artemisia, fichi secchi, uva passa ultra marina, carne di dattili, mandole dolci, pignoli, mandole amare……………….e incorporate insieme e mettile in tanta aqua de vita che sia tre volte tanto a peso quante sonno le sopra ditte cose, la quale aqua sia destillata cinque volte in alambicco de vetro pigliando sempre la bona,  et questo fatto, metti tutte le ditte cose in l’acqua de vita una bozza ben chiusa et lutata et lassala star cusì per dui dì naturale et poi mettilo nel suo fornello col suo lambicco lutato le giunture fa destillare con foco lento o meglio seria con bagnomaria et uscirà un’aqua chiarissima et pretiosa et continua lo foco per fin tanto che l’aqua muterà colore et come tu vedi venir aqua bianca muta lo recipiente et recevi quella aqua bianca, la quale vale a fare la faccia et la pelle odorifera chiara et lustra et colorita et leva omne segno et macula della faccia.